Я знала, что мне рядом с машинами работать будет интересно, но на образовании мы внезапно изучаем японскую культуру и язык.
На позапрошлой неделе был урок о "бережливом производстве" или LEAN.
На английской википедии есть домик
https://en.wikipedia.org/wiki/Lean_manufacturing, который в моей распечатке с урока.
В домике есть Муда-мури-мура. Потери при производстве, неравномерность в выполнении, организации производства и излишек или переработка. Это того, чего на производстве не должно быть. Довольно логично, но на практике всегда требует разработки методов работы для любого производства
http://www.krconsult.org/about/analytics/glossarii/berejlivoe/?retType=submitForm#poteri
Я гуглила "Муда-мура-мури" по-японски и чаще находила их написанными катаканой, как особые термины. Вот так выглядят 「потеря・неравномерность・излишек」 на японском: 「無駄・斑・無理(ムダ・ムラ・ムリ)」.
На этой неделе был урок о пяти S. Даже
в вики статья есть. Сэири, сэитон, сэисо, сэикэцу, сицукэ. Именно в таком порядке.
Обратите внимание на "Была разработана в
послевоенной Японии". Это одна из причин, почему японец, о котором повествуется дальше в тексте является напыщенным. Думаю, простительно.
Бережливое производство вместе с "мури, муда, мура" и кайдзэн и прочим почему-то выражается в виде домика. Домик этот "построил" напыщенный
китаёза японец Таити Оно из Toyota. Он сказал, что для оптимального производства, такого, как у мирового производителя Toyota, все должны следовать правилам бережливого производства.
Почему напыщенный? Потому что в конце он добавил, что "если вы будете следовать этим правилам, то будете на 10 лет отставать от эффективности Toyota", имея этим в виду, что Toyota по методам производства впереди планеты всей и на 1980 год это действительно было так. Да и сейчас. Второе/третее место.