https://edition.cnn.com/videos/world/2017/07/21/going-green-selina-juul-food-waste.cnn

На 1:37 Rema1000 говорит, что они начали продавать овощи на развес, чтобы сократить количество выбрасываемой еды(так некрасивые или маленькие овощи тоже купят).
Ахем.
Москва, город инноваций.

Кстати, самая большая и авторитетная организация по борьбе с выбрасыванием еды в Дании организована москвичкой по имени Селина Юуль(Selina Juul)